Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa uruchomił od października 2020 roku studia podyplomowe nt. „ROLNICTWO I OCENA STANU UPRAW ROLNICZYCH”, które są kierowane do absolwentów studiów wyższych, zajmujących się lub planujących pracę w ubezpieczaniach upraw rolniczych, w doradztwie rolniczym, komisjach jednostek terytorialnych i innych organizacjach zajmujących się szacowaniem szkód rolniczych oraz planujących poszerzyć swoja wiedzę rolniczą dla potrzeb prowadzenia działalności rolniczej (nabycia uprawnień rolniczych).
Zajęcia będą realizowane w formie: wykładów, ćwiczeń i zajęć terenowych przez doświadczonych nauczycieli akademickich Wydziału Kształtowania Środowiska i Rolnictwa (z 70-letnią tradycją kształcenia rolniczego), nauczycieli z innych wydziałów ZUT oraz pracowników spoza uczelni (np. KOWR i ARiMR z Oddziałów w Szczecinie). Zajęcia terenowe będą realizowane w Rolniczej Stacji Doświadczalnej w Lipniku w specjalistycznych gospodarstwach z produkcją roślinną i zwierzęcą (np. bydła i owiec) oraz specjalistycznych gospodarstwach prowadzących produkcję warzywniczą i sadowniczą. Szczególny nacisk w programie studiów będzie kierowany na aspekt poznania metod i oceny stanu upraw rolniczych wynikających z ich stanu fizjologicznego, agrotechnicznego, klimatycznego lub wynikających z innych przyczyn (np. szkód spowodowanych przez szkodniki i choroby roślin, zwierzynę płową.
Słuchacze studium odbywają zajęcia terenowe w Rolniczej Stacji Doświadczalnej w Lipniku, gdzie realizowane są praktyczne zadania z zakresu technologi uprawy roli i roślin, gleboznawstwa rolniczego, fizjologii i ochrony roślin rolniczych. W trakcie zajęć terenowych uczestnicy studiów odwiedzają także duże gospodarstwa rolne w regionie zajmujące się produkcją roślinną oraz hodowlą bydła czy owiec. Praktyczne aspekty warzywnictwa i sadownictwa przedstawiane są w specjalistycznych gospodarstwach zlokalizowanych w regionie.
Studia kończą się egzaminem końcowym oraz wydaniem świadectwa ukończenia studiów podyplomowych.